Centre de conditionnement
POMMES DE TERRE :
Nos marques: « La belinoise », « Jean Houdayer »
Variétés distibuées :
Charlotte, Franceline, Chérie, Bintje, Dali, Europa, Agata, Marabel...
LEGUMES ET POMMES :
Produits distribués : salades, céléris rave, choux blancs, choux rouges, choux verts, carottes, navets, pommes, poireaux, oignons...
La Maison Houdayer sélectionne ses produits selon des critères de qualité : goût, tenue et apparence.
Elle privilégie la production sarthoise, elle dispose ainsi d'une relation commerciale avec une petite dizaine de producteurs et maraîchers locaux.
Le bassin de production Sarthois :
Pommes de terre : la production se situe en partie dans le sud Sarthe (Bélinois, Luché Pringé).
Légumes : la production est localisée autour de l'agglomération mancelle.
Les autres achats se réalisent principalement dans les régions voisines : Bretagne, Normandie, Beauce... Sinon dans tous les cas sur le territoire français.